Couteau pliant modèle « Randonnée » de la Coutellerie NM Couteau en Lozère.

Lame en acier inox Z40C13 à cran bloqué trempée et revenue sous atmosphère avec injection d’azote et d’hydrogène (Procédé cryogénique permettant d’obtenir des lames d’une haute dureté pour une durée de coupe et une résistance à la corrosion supérieure).

Manche monobloc usiné dans du bois massif.